Вихід: 1800г
Бокс устриць та холодних закусок
До сету входить:
- Устриця Желардо – 3 шт
- Устриця Святий Патрік – 3 шт
- Устриця Special de Cler N2 – 3 шт
- Соус до устриць – 1 шт
- Рибне плато еліт – 1 шт (соус Гамадарі Голандез, Васабі)
- Карпачо з лосося – 1 шт
- Рапани – 8 шт (соус до рапанів)
Бокс розрахований на 2-4 осіб.