Вихід: 240г
Тар-тар з телятини з соусом Міссісіпі та трюфельним маслом від шефа
Особливо легкий пікантний тар-тар з відбірної молодої телятини – рублене м’ясо, гармонійно поєднується, створюючи витончений та делікатний смак страви
Інгредієнти:
- Яловичина
- Огірок
- Цибулька кримська
- Перепелине яйце
- Соус Міссісіпі
- Трюфельне масло
- Ікра з вишні
- Мікрогрін
Час приготування: до 10 хв