-
Corralillo - це назва найстарішого винного льоху в долині Росаріо. Таке ім`я лінійки вин Matetic Vineyards було обрано недарма, адже вони відображають традиції місцевого терруару. Близькість виноградників до океану створює відмінні умови для повільного дозрівання ягід, набуття освіжаючої кислотності, ароматності та виразності смаку. Аромат щедрий, цитрусовий, тропічний, квітковий та мінеральний. Смак м`який, збалансований, із соковитою кислотністю та свіжим фінішем. Класичний зразок Шардоне із прибережного клімату.
-
Мінеральна палітра в поєднанні з класичними відтінками зелених цитрусових фруктів, персика і білої дині. Свіжий, пружний, округлий смак з хорошим балансом між фруктовими відтінками і хрумкою кислотністю. Вино дуже універсальне. Подається як аперитив, гарно поєднується з стравами з сирих морепродуктів, підходить до закусок, салатів, до всіх видів страв креативної кухні. Ідеально для вечірок та різних святкувань.
-
Витончений аромат вина наповнений нотами кісточкових фруктів, спілої груші, дині, лимонного курда, подрібненої соломи. Пікантний, гострий, освіжаючий, з яскравими та апетитними нотами грейпфрута, білого персика, лимона, живою кислотністю та довгим, ніжним , злегенька пряним післясмаком. Прекрасно поєднується зі стравами з домашньої птиці і свинини, риби приготовленої на грилі, пастою з морепродуктами, молюсками, молодими сирами.
-
Освіжаючи приємний аромат з рослинними нотками, штрихами екзотичних фруктів та акцентами білих квітів. Свіжий витончений смак вина демонструє яскраву гамму відтінків екзотичних фруктів, гармонійну кислотність та ніжні квіткові відтінки з стійким післясмаком. Вино буде хорошим доповненням до рибних страв, морепродуктів, пікантних сирів та овочів. Підійде в якості аперитиву.
-
Яскраві ноти цитрусових фруктів, серед яких домінує рожевий грейпфрут доповнений легкими відтінками перцю та свіжоскошеної трави. Вино має фруктовий смак з цитрусовими нотами приємною хрумкою кислотністю та м’яким післясмаком. Ідеальне в якості аперитиву, гарно поєднується з всіма видами сиру, особливо з пармезаном та козиними, морепродуктами, рибними стравами.
-
Невелика сімейна виноробня «Krasna Hora» має сертифікат органіки , притримується біодинамічних принципів і виробляє вина в стилі «natural wine». В 2018 році на винному конкурсі в Нью-Йорку «Krasna Hora» виграла титул «чеська виноробня року». Відтінки цитрусових, сушених трав, яблука, з легким натяком на білі гриби. Легкий, округлий , з яскравою свіжістю. Розлито без фільтрації!
-
Складний, комплексний аромат вина наповнений палітрою спілих фруктів та підсмаженого хліба. Вино має класичний чистий смак з мінеральними відтінками і нотами яблук, які плавно переходять в ноти білого персика. Подається в якості аперитива, до страв з морепродуктів або ракоподібних, до сирів і морської риби.
-
Ніжний фруктовий аромат вина наповнений відтінками меду та абрикоса. Елегантний, з м’якою текстурою, нотками цитрусових фруктів та квітів. Вино гарно поєднується з морепродуктами, рибою на грилі, рибними стравами під кисло-солодким соусом, пирогом з заварним кремом. Можна подавати в якості аперитиву.