Невеликі кульки з картопляного пюре, обсмажені у фритюрі, завдяки чому зверху їх покриває смачна хрустка скоринка. Можуть виступати в якості гарніру, але разом з тим вони можуть бути і самостійною стравою.

Час приготування: до 15 хв.