-
Традиційний грецький соус-закуска на основі йогурту з додаванням огірка і часнику. Має дуже свіжий смак, що нагадує про літо. Цікава особливість дзадзики полягає в тому, що це водночас і соус, і окрема страва. В якості соусу дзадзикі можна подавати до смаженої риби, м’яса і використовувати як заправку для салатів.
-
Стейк Нью Йорк - (З кісткою) вирізається з найтоншої філейної частини туші, м’ясо з невеликою кількістю жирів, приготовлений в хоспері з тимяном та приправами, подається з соусом BBQ та кукурудзою-гриль. Найкраще смакує в просмажці - Medium Rare. Інгредієнти:
- Стейк Нью Йорк, суха витримка 31 день
- Соус BBQ
- Кукурудза-гриль