-
Виноград для виробництва вина Clos Henri Sauvignon Blan збирається вручну. Бродіння відбувається в ємностях з нержавіючої сталі протягом 6 місяців. Потенціал витримки вина – біля 5 років. Інтенсивний аромат екзотичних фруктів, найперше – маракуї, також відчуваються свіжі цитрусові нотки. Вино поєднує в собі унікальну повноту смаку з тонкими мінеральними нотками; гармонічне, структуроване вино з довгим післясмаком. -
Витончений аромат вина наповнений нотами кісточкових фруктів, спілої груші, дині, лимонного курда, подрібненої соломи. Пікантний, гострий, освіжаючий, з яскравими та апетитними нотами грейпфрута, білого персика, лимона, живою кислотністю та довгим, ніжним , злегенька пряним післясмаком. Прекрасно поєднується зі стравами з домашньої птиці і свинини, риби приготовленої на грилі, пастою з морепродуктами, молюсками, молодими сирами. -
Corralillo - це назва найстарішого винного льоху в долині Росаріо. Таке ім`я лінійки вин Matetic Vineyards було обрано недарма, адже вони відображають традиції місцевого терруару. Близькість виноградників до океану створює відмінні умови для повільного дозрівання ягід, набуття освіжаючої кислотності, ароматності та виразності смаку. Аромат щедрий, цитрусовий, тропічний, квітковий та мінеральний. Смак м`який, збалансований, із соковитою кислотністю та свіжим фінішем. Класичний зразок Шардоне із прибережного клімату. -
Гармонійне поєднання аромату персика, груші і абрикосу з нотками лайму, зеленого моху і папороті. Сухий, бархатистий, з багатою палітрою фруктових відтінків і хрумкою кислинкою. Чудово підійде як аперетив, а також в парі з легкими закусками, салатами, твердими сирами, молюсками. Miol також подають до різотто, лосося, тунця та страв з яєць. -
Нотки спілих ягід , а саме – полуниці, порічки, суниці, а також свіжі нюанси м’яти. М’який, шовковистий смак вина з легкими фруктовими нотами, має делікатну солодкавість та приємний освіжаючий післясмак. Підійде в якості аперитива, а також до холодних м’ясних закусок, до птиці, до риби та м’яса на грилі, десертів. -
Вино стало результатом експериментів та інновацій, які і дали одне з самих цікавих та виразних рожевих вин Греції. Виразний, домінують відтінки полуниці і червоних ягід. Глибокий, стримана м’яка кислотність. Поєднання: морепродукти, тунець та лосось, а також м’ясо на грилі і традиційні грецькі овочеві страви. -
Класичний, з інтенсивними темними ягодами. Енергічний, насичений , з потужними фруктовими тонами і довгим післясмаком. Спеціалісти радять вживати в парі з витриманими та зрілими сирами, сухофруктами, а також з шоколадом та десертами з темних фруктів. -
Концентрований. Багато стиглих фруктів. Квітів та добре інтегрованих спецій. Складний та густий. Поєднує сливу, ожину, спеції, мінерали. Помірна терпкість, елегантний післясмак. Буде в гармонії зі смаженою яловичиною, качкою, зрілими сирами, салямі. -
Глибокого рубінового кольору, блискуче, з ароматами вишень та чорниці з нотами ванілі та спецій. Вино має теплий смак із елегантними танінами та чудовим балансом. Вино ідеально підходить для супроводу м`ясних страв, супів, пасти зі свіжим соусом, страв з яєць, багатих та пряних рибних супів. Відмінно поєднується з жарким, рагу, зрілими та середньою витримкою сирами. -
Чистий аромат палітри чорної черешні, червоних фруктів, квітів та тютюну. М’який, ніжний, злегка пряний, приємно освіжаючий смак. Вино чудово пасуватиме до макаронних виробів, страв з червоного та білого м’яса, риби в соусі, а також до традиційних тосканських супів. -
Елегантний аромат зітканий з нот чорниці, вишні, малини, жовтої сливи, трюфелів і дуба. М’який, округлий смак з бархатистою текстурою, нотами спілих фруктів, мускатного горіха та спецій. Вино складе чудову пару з стравами з м’яса, дичини, грибів, а також з сирами.
ГРАФІК РОБОТИ
Понеділок – Неділя : з 12:00 до 23:15
МИ У СОЦ.МЕРЕЖАХ
НАШІ КОНТАКТИ
вулиця Української Перемоги (Сахарова), 34,
Івано-Франківськ, Івано-Франківська область, 76014
Хочете забронювати столик? Дзвоніть!
Тунець татакі з соусом понзу 
