-
Ароматне, легке з типовими ароматами білих квітів акації, маракуї, меду з мінеральною основою, нотками шавлії, тим’яну та м’яти. Смак змістовний, приємний, з необхідним рівнем кислотності, насичений фруктами та нотками квітів. Вино прекрасно підійде в якості післяобіднього дижестиву в поєднанні з фруктами, легкими десертами, цукатами, горішками і сиром.
-
Спочатку розкриваються нюанси квітів, поступово до них приєднуються акценти цитрусових та яскраві нотки тропічних фруктів. Розкривається гармонійне поєднання ноток банану, ананасу і персику. Округлий бархатистий акорд повний ноток тропічних фруктів і яскравих цитрусових. Витончена кислотність оживляє смак і продовжується в довгому стійкому післясмаці. Можна подавати як аперитив або в поєднанні з рибними стравами, морепродуктами, легкими стравами з овочів, літніми салатами та легкими закусками.
-
Виноград для виробництва вина Clos Henri Sauvignon Blan збирається вручну. Бродіння відбувається в ємностях з нержавіючої сталі протягом 6 місяців. Потенціал витримки вина – біля 5 років. Інтенсивний аромат екзотичних фруктів, найперше – маракуї, також відчуваються свіжі цитрусові нотки. Вино поєднує в собі унікальну повноту смаку з тонкими мінеральними нотками; гармонічне, структуроване вино з довгим післясмаком.
-
Ніжний фруктовий аромат вина наповнений відтінками меду та абрикоса. Елегантний, з м’якою текстурою, нотками цитрусових фруктів та квітів. Вино гарно поєднується з морепродуктами, рибою на грилі, рибними стравами під кисло-солодким соусом, пирогом з заварним кремом. Можна подавати в якості аперитиву.
-
Свіже та ароматне, з відтінками персиків, тропічних і цитрусових фруктів, жасмину. Гармонійний, доволі виразний, середньотільний із збалансованою кислотністю. Ідеально поєднується з фуа-гра, омарами, рибою та морепродуктами. Його також подають до птиці в соусі, білого м’яса, рагу з телятини, до козячих сирів та сирів з пліснявою.
-
Невелика сімейна виноробня «Krasna Hora» має сертифікат органіки , притримується біодинамічних принципів і виробляє вина в стилі «natural wine». В 2018 році на винному конкурсі в Нью-Йорку «Krasna Hora» виграла титул «чеська виноробня року». Відтінки цитрусових, сушених трав, яблука, з легким натяком на білі гриби. Легкий, округлий , з яскравою свіжістю. Розлито без фільтрації!
-
Яскраві ноти цитрусових фруктів, серед яких домінує рожевий грейпфрут доповнений легкими відтінками перцю та свіжоскошеної трави. Вино має фруктовий смак з цитрусовими нотами приємною хрумкою кислотністю та м’яким післясмаком. Ідеальне в якості аперитиву, гарно поєднується з всіма видами сиру, особливо з пармезаном та козиними, морепродуктами, рибними стравами.
-
Освіжаючи приємний аромат з рослинними нотками, штрихами екзотичних фруктів та акцентами білих квітів. Свіжий витончений смак вина демонструє яскраву гамму відтінків екзотичних фруктів, гармонійну кислотність та ніжні квіткові відтінки з стійким післясмаком. Вино буде хорошим доповненням до рибних страв, морепродуктів, пікантних сирів та овочів. Підійде в якості аперитиву.
-
Витончений аромат вина наповнений нотами кісточкових фруктів, спілої груші, дині, лимонного курда, подрібненої соломи. Пікантний, гострий, освіжаючий, з яскравими та апетитними нотами грейпфрута, білого персика, лимона, живою кислотністю та довгим, ніжним , злегенька пряним післясмаком. Прекрасно поєднується зі стравами з домашньої птиці і свинини, риби приготовленої на грилі, пастою з морепродуктами, молюсками, молодими сирами.
-
Щедрий букет вина переповнений ароматами білої акації та фруктів, серед яких домінують нотки банана, ананаса, груші і грейпфрута. Насичений, яскраво виражений смак вина зачаровує чистими фруктовими нотами з легкою кислинкою. Ідеальне в якості аперитива, а також гарно доповнить страви з риби, рису, пасту, сири.
-
Аромат вина розкривається нотами спілих фруктів – персика, абрикоса, мандарина та палітрою тропічних фруктів – ананаса та лічі. Потім йдуть відтінки ванілі, молочної карамелі, дріжджів, сухофруктів і дикого меду. Шампанське заполоняє збалансованим смаком з фруктовою палітрою – соковитого персика, абрикоса і свіжістю цитрусових. Особливу пікантність додає довгий післясмак з нюансами карамелі та прянощів. Прекрасне як аперитив, а також складе чудову пару до страв з білого м’яса, кефалі, морського ангела, підкреслить ніжну структуру фуа-гра. Сомельє радять подавати шампанське до риби на грилі, буженини, запеченим стегнам, та до різноманітних десертів.
-
Гармонійне поєднання аромату персика, груші і абрикосу з нотками лайму, зеленого моху і папороті. Сухий, бархатистий, з багатою палітрою фруктових відтінків і хрумкою кислинкою. Чудово підійде як аперетив, а також в парі з легкими закусками, салатами, твердими сирами, молюсками. Miol також подають до різотто, лосося, тунця та страв з яєць.
-
Неймовірно багатогранний, делікатний, елегантний та чудово збалансований, пронизливо свіжий, квітковий з нотами бергамоту, лимону та жимолості. Теплі відтінки ванільного цукру, вершкового масла та французького бісквітного печива Мадлен розкриваються дуже повільно. Грейпфрут, білий персик, зелена груша, яблуневий цвіт та лісові горіхи надають аромату округле гармонійне звучання. Об’ємний, гармонійний, живий, «радісний» смак шампанського наповнений нотами білих квітів та мінеральною свіжістю. Післясмак довгий, квітковий. Прекрасно підкреслить смак страв з ніжних весняних овочів , таких як спаржа, бебі моркви, страв з м’яса різноманітної домашньої птиці, а також ванільних десертів.
-
Вино стало результатом експериментів та інновацій, які і дали одне з самих цікавих та виразних рожевих вин Греції. Виразний, домінують відтінки полуниці і червоних ягід. Глибокий, стримана м’яка кислотність. Поєднання: морепродукти, тунець та лосось, а також м’ясо на грилі і традиційні грецькі овочеві страви.
-
Нотки спілих ягід , а саме – полуниці, порічки, суниці, а також свіжі нюанси м’яти. М’який, шовковистий смак вина з легкими фруктовими нотами, має делікатну солодкавість та приємний освіжаючий післясмак. Підійде в якості аперитива, а також до холодних м’ясних закусок, до птиці, до риби та м’яса на грилі, десертів.
-
Виразні ноти чорних ягід і фіалки, також відчуваються витончені ноти підліску, чорносливу, шкіри і дуба. Багатий смак з домінуючими нотами спілої сливи, чорної вишні та смородини, нюансами кедру та гарними танінами, післясмак витончено пряний, довгий. Ідеально до м’яса на грилі, рагу з дичини, овочів гриль, зрілих сирів. Можна подавати до пікантних закусок та смаженої птиці.
-
Елегантний з нотами лісової малини, суниці, темної вишні, легкими смолистими тонами, відтінками спецій і вологої землі. Гармонійний, округлий смак з гарною кислотністю, гладкими танінами, довгим післясмаком. Чудово підкреслить смак м’ясних страв, приготовлених на грилі, дичини, прекрасно поєднується з ніжною качиною грудинкою, м’якими сирами.